你知道啤酒到底配什么菜好喝?
下面給你介紹幾個(gè)經(jīng)典啤酒配菜 麻辣毛豆 1.毛豆洗凈剪去兩頭，煮熟后瀝水； 2.熱火冷油，小火爆香花椒粒； 3.取出花椒，油留在鍋中，放入干辣椒爆香； 4.加毛豆翻炒，加適量生抽、鹽； 5.加辣椒油拌炒，加少許白醋、白糖調(diào)味
喝啤酒，要冰鎮(zhèn)的，配上合適的酒友，可以百搭花生拼盤，青椒雞蛋，牛肉，拌黃瓜，雞爪子等，絕佳的一逼，再以夏天微風(fēng)點(diǎn)綴，那叫一個(gè)愜意！
配鹽焗花生好喝。 鹽焗花生是以脫皮花生、精鹽等為主料的菜品。做法是先把花生米洗干凈，晾干；然后把調(diào)料用開水微煮，放涼。把花生米放進(jìn)去浸泡、瀝干；再把花生米撒鹽，裝盤放入微波爐；最后把盤子拿出來，均勻的攪拌即可。
啤酒配什么小菜好吃呢？ 一般朋友聚會(huì)都會(huì)喝點(diǎn)小酒，那么也少不了下酒菜了，小桂子今天推薦幾道簡單制作的下酒菜 1.麻辣毛豆： 所需材料：毛豆。配料：干辣椒，花椒，姜，蒜，香葉，八角，小米椒。 將毛豆洗凈、兩頭剪掉 鍋里倒水，放入配料大伙煮開
一般以香、脆食物為主，還有鹵制品如鹵雞翅尖、鹵鴨腳等。 不過，不宜與薰制食品同食，因?yàn)槠【浦械木凭軐⑥怪剖称分泻?有的致癌物質(zhì)溶解于酒中，從而促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收。所有含有 酒精的飲品，都不宜與薰制食品同食。
啤酒的下酒菜有很多種，一般來說不同地方的都有自己配啤酒的菜吧。 北方一般都選燒烤，花生毛豆，還有炸的酥酥的花生米。 海邊的人可能選擇下酒菜就是海鮮了。花蛤，蛤蜊，海螺，皮皮蝦。 南方人啤酒的下酒菜可能就是鹵味居多吧，鴨脖，豬蹄什么的都可以的。 像新疆一般都是都是吃烤肉烤魚烤牛板筋烤雞雞胗還有一些一些爽口的小菜像是拍黃瓜，皮辣紅，老虎菜什么的，都可以啊。
過期的啤酒可以燒菜嗎?
文中提到的問題是過期的啤酒可以燒菜嗎？ 回答是如果使用過期的啤酒是可以燒菜的。現(xiàn)在，有許多菜肴的燒制方法，都會(huì)使用啤酒作為輔助佐料，特別是在烹制葷菜的制作中，啤酒會(huì)對菜肴起到很好的調(diào)味作用，但是，在烹飪菜肴時(shí)不建議使用過期啤酒。
啤酒如果是過期一兩天的,能用來燒菜,但混濁了的,最好是丟掉，一旦啤酒過期，啤酒內(nèi)的成分會(huì)發(fā)生變化，可能會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，吃后可能會(huì)影響身體健康，可能出現(xiàn)腹痛腹瀉等現(xiàn)象。 對于啤酒過期，可以將過期啤酒加入到清水中，用來洗頭發(fā)，可以使頭發(fā)看過去更順滑飄逸，或者也可以將過期的啤酒拿去擦拭家具，木質(zhì)類家具會(huì)更加的光亮。
過期啤酒可以做菜嗎?其實(shí)要看啤酒過期多久了,如果是過期一兩天的,可用來炒菜,但渾濁了的,最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個(gè)月,散裝啤酒保存期僅幾天,尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng),使啤酒變渾濁;或因水質(zhì)差,灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵,變粘變餿,飲后極易引起腹瀉等癥狀。 過期啤酒的用途 1、過期啤酒洗衣服 過期的啤酒已經(jīng)不能喝了,那就可以用來洗衣服,對于顏色鮮艷的衣服用啤酒浸泡清洗能使衣服顏色增艷,從而加長衣服的壽命。 2、過期啤酒驅(qū)蚊蟲 啤酒的味道很受蚊蟲的喜歡,將酒盛在碗里,放到蚊蟲多的地方,蚊蟲就會(huì)被啤酒的味道吸引過去,然后喝酒暈死過去。 3、過期啤酒擦拭植物葉子 很多人家里都會(huì)擺放有些大葉子的居家植物,要想這些植物的葉子變得綠油油的,就用啤酒擦拭葉子,立馬就變得生機(jī)勃勃。 4、過期啤酒泡腳 啤酒里面有酒精有消毒的作用,啤酒泡腳可以讓腳變得干凈清爽,尤其是腳汗多的人泡起來效果很好。 5、過期啤酒擦木質(zhì)家具 啤酒中有酒精比較容易揮發(fā),所以這個(gè)特質(zhì)十分適合用于擦拭木質(zhì)家具,啤酒擦拭過的木制家具就會(huì)變得光亮如新。 6、過期啤酒除異味 啤酒的有除異味的作用,對于一些會(huì)產(chǎn)生異味的電器,例如電冰箱等都可以使用,用啤酒擦拭里外擦拭一番,異味就可以除去。
過期的啤酒肯定是不可以燒菜的，因?yàn)檫^期了的話燒菜可能會(huì)影響自己，會(huì)讓自己身體不舒服，拉肚子，而且會(huì)影響口感的，所以介意你以后不要把過期的啤酒燒菜吃?？梢宰约褐匦沦I點(diǎn)啤酒放在家里備用。這樣過期的就抓緊時(shí)間給丟了吧，一定喲
現(xiàn)在不光是過期的啤酒，就是任何東西過了保質(zhì)期也應(yīng)該全部扔掉的，沒有什么心疼的問題。過期的啤酒里面有一種別樣的味道，因?yàn)槠【剖前l(fā)酵而來的，所以保質(zhì)期也是有時(shí)間限制的。用它燒菜肯定是對菜的質(zhì)量影響是顛覆性的，根本不可能再食用。
啤酒如果剛過期一兩天，可以用來燒菜，不會(huì)有太大影響，但如果過期時(shí)間較長，已經(jīng)變質(zhì)，顏色渾濁，此時(shí)則不能用來燒菜，以免食用后影響到身體健康。啤酒在過期后容易發(fā)生氧化反應(yīng)，會(huì)出現(xiàn)酸味或餿味，攝入后可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，因此一定要在保質(zhì)期內(nèi)飲用完
啤酒過期了是不能做菜的。啤酒是一種發(fā)酵型的糧食酒，其中的主要原料一般是小麥，而小麥中含有大量的植物蛋白、礦物質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，這些活性物質(zhì)都極易發(fā)生變質(zhì)，而且小麥制成啤酒后通常還會(huì)加入不少添加劑，因此已經(jīng)超過保質(zhì)期的啤酒中的活性成分很可能已經(jīng)變質(zhì)，甚至可能還會(huì)與某些化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成其他的有毒物質(zhì)，飲用后極易造成腹瀉等消化道不適癥狀。
可以，但要注意的是過期啤酒不能超過一年，如果超過一年最好就不要使用了畢竟啤酒經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌，如果人食用過量會(huì)帶來負(fù)面作用，對人的身體帶來傷害，因?yàn)槿魏紊唐酚斜Ｙ|(zhì)期，都是經(jīng)過嚴(yán)格審查的至少在保質(zhì)期內(nèi)對人沒有害處，超過保質(zhì)期就應(yīng)該慎重，特別又是入口的東西！
過期的啤酒可用來澆花，是最好的肥料，雖然過期的啤酒已經(jīng)變質(zhì)了，但是不會(huì)影響里面的營養(yǎng)物質(zhì)對花兒的吸收，讓花兒長得枝繁葉茂，如果用過期的啤酒來燒菜，那只會(huì)對人體的健康有很大的影響，只要是食物和飲料一類的，過了保質(zhì)期，都不能食用了，
不可以，如果你家里邊有一些啤酒，經(jīng)過了一段時(shí)間，過了保質(zhì)期以后，不能夠用來燒菜的，因?yàn)槲覀円仓?，這些都是一些食品，是濕巾，我們肚子里面的要求非常的安全，對我們身體沒有任何的傷害，那么，這些過期的啤酒可能就會(huì)造成對我們身體的一些傷害，所以說最好不要再用了倒掉吧
過期的啤酒不可以燒菜。 熙寧四年（1071年）四月九日，他看到他的好友范鎮(zhèn)因直言王安石“進(jìn)拒諫之計(jì)”、“用殘民之術(shù)”，因而被罷官。司馬光憤然上疏為范鎮(zhèn)鳴不平，并請求任職西京留司御史臺(tái)，自己退居洛陽，絕口不論政事，以書局自隨，繼續(xù)編撰《通鑒》，時(shí)間長達(dá)15年。
不可以的，啤酒不是一過保存期就變質(zhì)。質(zhì)量好的啤酒能夠超出保質(zhì)期一兩個(gè)月還能飲用。廠家為了避免質(zhì)量事故，盡可能的將啤酒保存期縮短。只要啤酒還清亮、透明。無渾濁、無沉淀，在短時(shí)間內(nèi)是可以用的。絕對不能用的，只要過期的都不可以用，特別是食品類的。
過期的啤酒中，細(xì)菌會(huì)大量滋生，所以過期的啤酒是不可以用來燒菜的，防止誘發(fā)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，但是如果您已經(jīng)吃了用過期啤酒炒的菜，可以通過大量飲水，增加排尿的次數(shù)，從而減輕癥狀。另外，建議您用過期的擦拭家具或者澆花、灶具、洗頭等。 過了期的啤酒，可能會(huì)受到細(xì)菌污染或內(nèi)部成分發(fā)生了變質(zhì)，在飲用后可能會(huì)導(dǎo)致身體不適、腹瀉等情況，因此是不易飲用及做菜使用的。。
不建議燒菜。既然是過期的啤酒還是不要使用的好，畢竟是吃進(jìn)肚子里的。啤酒在加工的時(shí)候經(jīng)過處理的。所以才有了保質(zhì)期，限定時(shí)間范圍內(nèi)喝完，保質(zhì)保量。但是在過期后你喝了出現(xiàn)問題是要自己負(fù)責(zé)的。過期的啤酒在之后應(yīng)該在口感上也有些影響的。
可以，其實(shí)啤酒過期只要不是太長，都是可以炒菜的，我說過我個(gè)人案例吧，比如我以前在網(wǎng)上買了一個(gè)打折的啤酒，因?yàn)楸阋?2瓶才25，當(dāng)時(shí)覺得挺劃算的，但是因?yàn)槠谙薇容^近了，有20多天就過期了，本來想叫朋友一起來吃飯喝掉，最后因?yàn)楣ぷ髟驔]喝，導(dǎo)致啤酒過期了，我最后有一部分炒菜用，一部分自己喝，只要過期不超過幾個(gè)月就沒事，15天左右基本沒問題。
啤酒腸和什么菜一起炒好吃?
啤酒腸和洋蔥一起炒好吃 做法和步驟1紅椒切塊，蔥打蔥結(jié)，老姜切片，洋蔥切小塊，大蒜切蒜花，大腸切小段； 2鍋里放少許油，洋蔥擱2/3到鍋內(nèi)，小火慢慢炒，把洋蔥香味都炒出來放入肥腸，略加拌炒； 3放少許生抽，因?yàn)樘幚矸誓c的時(shí)候，鹵的時(shí)候就放了醬油的，處理好的肥腸醬油色足夠，所以做肥腸煲的時(shí)候我就放了點(diǎn)生抽，這個(gè)看自己喜歡，要喜歡醬油色重的，可以同時(shí)擱些老抽；擱適量鹽，少許白糖拌炒均勻； 4倒入煲內(nèi)，擱上蔥跟姜片，倒入啤酒，差不多沒過大腸，5蓋上鍋蓋，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火燉；打開鍋蓋 取出熟爛的蔥跟姜片；放入剩下的一點(diǎn)洋蔥 ，還有紅椒，蓋上鍋蓋，大火燜煮、收汁； 6如果喜歡，出鍋后立刻撒上白胡椒粉，對于增香去豬腸味也是很好的。7肥腸煲最佳搭檔應(yīng)該就是洋蔥，做肥腸煲，肯定是要多多多的放洋蔥，另外，當(dāng)然還少不了的就是蒜花了，不是蔥花，是蒜花！8如果喜歡，出鍋后立刻撒上白胡椒粉，對于增香去豬腸味也是很好的。 分
食材：啤酒腸、螺絲椒、香干、大蔥、大蒜、生姜、花椒、干辣椒。 做法：啤酒腸切片。螺絲椒拍扁切段。香干切條焯一下開水撈出瀝水。大蔥切段。蒜姜切片。干辣椒切段。 起鍋熱油，放入蔥姜蒜、花椒、干辣椒爆香，倒入啤酒腸、螺絲椒、香干，加適量精鹽、五香粉、白糖、生抽、老抽、蠔油、味精，大火翻炒五六下，加適量淀粉水，翻炒兩下關(guān)火，盛出即成。
材料：啤酒腸300克，咸菜絲40克，芹菜75克，紅蘿卜75克，辣椒1根，蔥1根，蒜頭2顆，沙拉油2大匙， 調(diào)料：鹽1小匙，雞精粉1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，米酒少許 做法 1、紅蘿卜切絲；辣椒切片；蔥切細(xì)末；蒜頭切片備用。
